XIXO DE FRALDINHA
XIXO DE FRALDINHA
1,2 KG DE FRALDINHA BOVINA
CEBOLINHA A GOSTO
SALSINHA A GOSTO
ALHO AMASSADO A GOSTO
SAL A GOSTO
Corte a carne em cubos pequenos;
Em um recipiente tempere a carne com o sal, cebolinha, salsinha e cheiro verde;
Acrescente um fio de óleo e misture bem à carne;
Monte os cubos em um espeto de churrasco e leve para a churrasqueira até o ponto que desejar.
BOM APETITE !!