BIFE BOVINO ACEBOLADO

01 COLHER (sopa) AZEITE OLIVA;

500G COXAO MOLE (bifes);

1/2 XÍCARA DE ÁGUA;

01 SACHET TEMPERO (Sazón);

SAL A GOSTO;

Em uma frigideira grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte os bifes aos poucos, e frite até dourarem;
Abaixe o fogo, polvilhe com o tempero Sazón, regue com a água e mexa delicadamente; Deixe cozinhar por apenas 1 minuto para preservar o molho, mexendo sempre;
Retire do fogo e sirva em seguida.

>> DICA: Sirva acompanhado de arroz, feijão, fritas ou purê de batatas.

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